四、紫砂壺泥料真假的辨别

清代汪文柏有詩曰：“人間珠玉安足取，豈如陽羨溪頭一丸土”，“陽羨溪頭一丸土”就是指宜興的“黃龍山紫砂”。

從實用性來看，人們最關心紫砂壺的泥料問題。多年前發(fā)生的“假泥料”、“化工泥”事(shì)件更加堅定了消費者在選用紫砂實用器皿時首先要确保泥料的“真”！

那麼(me)，怎麼(me)來辨别泥料的真假呢？筆者認爲，辨别的前提是知道(dào)“真泥料”的特征，真義既明，謬解即廢。從對(duì)泥料認知的程度來看，紫砂愛好(hǎo)者大緻可以分成(chéng)三個層次：

第一層次，如果你是紫砂泥料方面(miàn)的行家，對(duì)“純正”（即礦料出自宜興黃龍山）和“原礦”（即在“練泥”過(guò)程中不添加清水以外的其他物質）的泥料特征已經(jīng)了然于胸了，自然一眼就能(néng)識别是否真紫砂，而且還(hái)能(néng)辨别出泥料的具體類别和名稱。

第二層次，如果你對(duì)紫砂泥料有所了解，但不能(néng)确信，必須經(jīng)過(guò)比對(duì)以後(hòu)才能(néng)辨别。這(zhè)時，最關鍵的就是參照物的可靠性了。反之，如果已經(jīng)确定泥料不對(duì)，就沒(méi)有必要再去研究其究竟“假”在哪裡(lǐ)了。很多朋友會發(fā)來一張圖片，讓辨别什麼(me)泥料，一看就感覺怪怪的，但是神仙也辨别不出其來源于哪種(zhǒng)礦料以及在練泥過(guò)程中究竟添加了哪些物質啊！

第三層次，如果你對(duì)紫砂泥料一知半解，手頭也沒(méi)有可靠的參照物，最佳方案當然是相信有“可追溯性”的泥料品牌了。有時，某些所謂的“懂壺人”會煞有介事(shì)地告訴你是何種(zhǒng)泥料，你信嗎？即使他說得不對(duì)，誰又能(néng)駁倒他呢？

如今的紫砂泥料界，以“黃龍源”爲代表的品牌紫砂泥料已經(jīng)得到了普遍認可。大家也希望有其他能(néng)證明其出處的泥料品牌出現，從而在紫砂泥料界形成(chéng)“百家争鳴、百花齊放”的美好(hǎo)局面(miàn)！




欣賞：民間藝人周紅妹采用“黃龍源”品牌的泥料“朱砂”全手工制作的“蓮子壺”，容量約230毫升。


假如朋友們沒(méi)有接觸過(guò)采用“黃龍源”品牌的泥料制作的紫砂器皿（如“睿鼎紫砂”），但是手邊正好(hǎo)有一個“紫砂壺”，有辦法來辨别嗎？筆者建議可以從以下幾方面(miàn)來判斷：

1、遠觀
觀看是否“素顔”：打個比方，“素顔美”才是真正的美女，如果看上去是“濃妝豔抹”的，那就不對(duì)了。因爲正确泥料的特點是“純正”和“原礦”，既然是原礦，在“練泥”過(guò)程中不添加“清水”之外的其他物質，制成(chéng)器皿後(hòu)看上去很樸素，色彩很自然。注意，這(zhè)個方法隻适用于新壺，而不适用于養過(guò)後(hòu)産生了“包漿”的壺。

2、近看
細看是否有“雜質”（此處特指區别于作品底色的異色小顆粒）：正确的泥料含有雜質，如果壺體是“一色”的，看上去特别“純淨”，不含一點雜質，那就不對(duì)了。因爲各類紫砂礦都(dōu)是“伴生礦”，多礦清水泥毋庸贅述，異色小顆粒多而雜；即使是單礦清水泥，也會或多或少含有各種(zhǒng)雜質，經(jīng)過(guò)高溫燒成(chéng)後(hòu)，無需放大鏡，也能(néng)很容易看出這(zhè)些異色小顆粒。

3、觸摸
觸摸是否“光滑”：正确的泥料摸上去很爽，很舒服，如摸“嬰兒皮膚”般的感覺，如果摸上去很光滑，如摸“玻璃”般的感覺，那就不對(duì)了。因紫砂的顆粒狀，器皿表面(miàn)微觀呈“坑坑窪窪”狀，極不平整，所以給人的觸覺不光滑。

4、聞味
聞聞是否有“異味”：正确的泥料沒(méi)有任何異味，如果打開(kāi)蓋子，能(néng)聞到異味（包括“泥土”的味道(dào)），那就不對(duì)了。因爲“原礦”，就不會有其他物質的氣味（吸附存放環境的氣味除外）。

5、聽音
聽聽是否有“磨砂聲”：正确的泥料，輕輕拎起(qǐ)壺蓋，在壺口慢慢轉動，能(néng)聽到明顯的磨砂聲，如果沒(méi)有這(zhè)種(zhǒng)感覺，那就不對(duì)了。因爲紫砂的本質是“礦石”，而且顆粒感很強烈，所以會有這(zhè)種(zhǒng)聲音。

6、實驗
試試水質是否有“變化”：泡上茶水蓋上蓋子後(hòu)靜置三五天，看水質的變化，正确的泥料，壺中的水還(hái)是清澈的，也沒(méi)有異味。如果水變渾了，或是有了異味，那就不對(duì)了。因爲紫砂特有的“透氣性”，讓茶水長(cháng)時間不會變質（發(fā)黴現象除外，它更受溫度、濕度和環境等因素影響）。

結論形成(chéng)的方法是：一票否決！即以上幾方面(miàn)隻要有某一方面(miàn)不對(duì)，就可“全盤否定”，即泥料不正确。


（提示：1、“泥料真假辨”是“紫砂愛好(hǎo)者群”開(kāi)展的“紫砂論壇”的某期論題，也是“紫砂壺真假辨”的第一篇，另兩(liǎng)篇——作者真假辨、價值真假辨——分别在第三講、第四講的結尾，請參閱；2、理解本篇是入手實用器的前提，但僅限實用器，隻有結合理解了另兩(liǎng)篇，才可升級。）